Carb Skylning: Hvorfor gurgler fodboldatleter ofte og spytter drikkevand ud?

Har du nogensinde set en fodboldspiller, der gurgler og kaster op drikkevand?

Denne handling hedder carb skylning (kulhydratopfangning). Der er naturligvis en videnskabelig grund bag dette.

Under træning har kulhydrater vist sig at være i stand til at hjælpe atleternes præstationer.

Især sportsgrene med langvarige typer som cykelløb, maraton og fodbold.

Øget energiindtag kan ske ved at tage kapsler eller drikke væsker. Men drikkevand, når det er træt midt i en kamp, ​​kan forårsage mavepine og kramper.

et studie European Journal of Sport Science i 2017 viste det carb skylning kan forbedre kroppens ydeevne.

I mellemtiden viste International Journal of Sports Nutrition and Metabolism i 2015, at 12 mandlige atleter gjorde det carb skylning i stand til at reducere træthed.

Væsken, der gurgles, er bestemt ikke en almindelig væske, men en kulhydratvæske indeholdende maltodextrin (hvidt pulver, der indeholder sukker) og glukose med en koncentration på 6% -6,4%.

Derudover er varigheden for gurgling af væsken meget kort, ca. 5-10 sekunder.

Videnskabelig proces Carb Skylning

Glukose og maltodextrin i kulhydratopløsning kan aktivere hjerneområdet anterior cingulate cortex og ventral striatum.

Du gør dette ved at narre smagsreceptorerne i munden, der er direkte relateret til de to dele.

Princippet er simpelt, vand, der kommer ind i munden og derefter kaster op igen, kan manipulere signalerne til hjernen.

Reserver af kulhydrater, der skal metaboliseres længere, kan være hurtigere på grund af det.

Disse to dele af hjernen kan øge følelsesmæssige, kognitive og adfærdsmæssige reaktioner.

Derudover spiller begge en rolle i at reducere risikoen for træthed i musklerne.

Så, carb skylning det aktiverer kun arbejdet i nogle dele af hjernen.

Imidlertid, carb skylning har ingen indflydelse på sportsgrene med høj intensitet, kortvarige sportsgrene som sprints og vægtløftning.

Michigan State Assistant Professor of Sports Physiology, David Ferguson, siger, at denne metode hjælper med at reducere træthed og forbedre atleternes koncentration.

Især til sportsgrene med en lang varighed (ca. mere end 30 minutter).

Nå, så det er grunden til, at fodboldspillere ofte gurgler og kaster op drikkevand.

Reference:

• V. J. Bastos-silva, A. D. A. Melo, A. E. Five-silva, F. A. Moura, R. Bertuzzi og G. G. De Araujo, "Kulhydrat mundskyl opretholder muskelelektromyografisk aktivitet og øger tid til udmattelse under moderat, men ikke højintensiv cykeltræning.”
• Bag hobbyen for fodboldspillere, der kaster op drikkevand
• Hvorfor kaster fodboldspillere drikkevand?