Hvem elsker her at drikke kaffe? På en dag, hvor meget kaffe drikker du normalt?
Af hensyn til overarbejde, binge-watch eller dramamaratoner, for at holde sig op sent for at støtte dit yndlingshold ved verdensmesterskabet, bruges kaffe ofte som et våben for at holde sig vågen. Desuden er verdensmesterskabet for nylig ikke stoppet med at brænde, du skal være mere fortrolig med kaffe, ikke? Indrømme!
Effekten af at drikke kaffe
Som mange mennesker allerede ved, består drikken med den næsthøjeste forbrugsrate mest af koffein. I 1 kop instantkaffe indeholder normalt 30‒70 mg koffein (dette tal varierer mellem kaffeprodukter). Koffein er et aktivt stof, der kan have en virkning Kæmp eller flygt.
Wow, hvilken effekt er det?
Effekt Kæmp eller flygt er en tilstand i kroppen, der er klar til at klare udfordringer og farer. Hvad der normalt sker er, at hjertet er hjertebanken, munden føles tør, fordøjelsen sænkes, og vejrtrækningen og blodtrykket stiger. Som et resultat bliver folk mere opmærksomme, koncentrere sig og mindre søvnige.
For de fleste mennesker er det virkningerne ovenfor, der leder efter. Nogle andre mennesker spiser kaffe for at forbedre dem humør eller humør. Andre leder efter de sundhedsmæssige virkninger af kaffe.
Koffein fungerer ikke kun som et stimulerende middel, et stof der kan øge årvågenhed og energi. Koffein har virkninger på forskellige systemer i kroppen, fra nervesystemet, hjerte og blodkar, nyrer og urinveje til fordøjelse.
Dets virkninger på nervesystemet er ikke kun forebyggende mod døsighed, men kan også forbedre hukommelsen som følge af øget årvågenhed og koncentration.
I hjertet og blodkarrene ser koffein ud til at forårsage nogle uønskede virkninger, såsom forøgelse af kolesterol og blodtryk. Måske har nogle af jer hørt, at kaffeforbrug kan forhindre nogen i hjerte- og blodkarsygdomme.
Det er ikke forkert, og den effekt kan fremkaldes af andre ingredienser i kaffe, men ikke koffein. I nyresystemet og urinvejene har koffein en diureseeffekt eller en øget urinproduktion.
I mellemtiden kan koffein have nogle forstyrrende virkninger som kvalme, opkastning og halsbrand hos nogle mennesker, der har moderat følsom fordøjelse - inklusive dem med syre refluks og tarme.
Læs også: Sort hul eller katteøje? Sådan fotograferer forskere sorte huller
Mængden af kaffeforbrug
Forbrug af koffein i den maksimale mængde på 400 mg om dagen eller svarende til 5 kopper instantkaffe hos voksne forårsager ikke skadelige virkninger, selv nogle undersøgelser viser potentielle sundhedsmæssige fordele - som vil blive berørt lidt i næste afsnit.
Børn og unge har brug for at begrænse koffeinforbruget, fordi det er forbundet med hyppige søvnforstyrrelser og opførelsen af at blande kaffe med alkohol. Den anbefalede maksimale mængde koffein til børn i alderen 6-12 år er 45‒85 mg dagligt, mens det for unge 13-17 år er 100-175 mg dagligt.
Hvis du er gravid eller planlægger at blive gravid, skal du også begrænse koffeinforbruget til maksimalt 300 mg om dagen, fordi overskydende forbrug over denne grænse er forbundet med nedsat føtalvækst og spontan abort. I mellemtiden skal folk med forhøjet blodtryk (hypertension), hjerterytmeforstyrrelser (arytmier) og kolesterolsygdom (dyslipidæmi) være forsigtige med at indtage koffein - det tilrådes at konsultere en læge.
De sundhedsmæssige fordele, der kan tilvejebringes af kaffe - repræsenteret af koffein - inkluderer afslappende, smertestillende (smertestillende) virkninger samt effekten af at forhindre hjernefunktionsfald, slagtilfælde, Parkinsons sygdom og Alzheimers sygdom.
Nogle mennesker oplever måske kun de afslappende effekter, men de kan være meget gavnlige for at forbedre humør og mindske depression. Du har muligvis læst indholdet af hovedpine medicin for sjov. Nu er det ikke underligt, hvorfor koffein er opført der - ja, fordi koffein har en smertestillende virkning.
Overskydende forbrug
Stop ikke med at læse endnu, undrer du dig ikke over, hvad der vil ske, hvis du spiser overskydende koffein?
Den første, fordi koffein ikke gør dig søvnig, kan du naturligvis opleve søvnforstyrrelser som søvnløshed. Tag det ikke let, søvnløshed har en række påvirkninger, ikke kun i form af sundhedspåvirkninger, men også akademiske og sociale virkninger.
Sekundet, kan koffein hæmme absorptionen af flere stoffer i mad, som kroppen har brug for, såsom jern, der spiller en rolle i dannelsen af røde blodlegemer. Som et resultat kan nogle mennesker opleve mangel på blod (anæmi) på grund af forbrug af overskydende koffein.
Læs også: Er du frivillig på katastrofen? Vær opmærksom på din mentale sundhedstilstand!Den tredje, selvom forskning viser, at koffein ikke er vanedannende, kan nogle mennesker opleve abstinenser som symptomer som hovedpine, træthed (træthed), irritabilitet og fokuseringsvanskeligheder, hvis du reducerer dit koffeinforbrug drastisk og pludselig.
Derfor, hvis det viser sig, at du indtager overskydende koffein og oplever disse symptomer, når du prøver at reducere det, tilrådes det at reducere det gradvist eller indtage det om eftermiddagen. Hvorfor? Fordi dette kan hjælpe din krop med at tilpasse sig til lavere koffeinniveau.
Eits, ikke færdig, stadig der den fjerde. Da de afslappende virkninger muligvis ikke forekommer hos alle, oplever nogle mennesker øget angst, når de indtager koffein over deres tolerancegrænser. Dette kan klart ske, fordi det vender tilbage til koffeinens hovedeffekt, nemlig Kæmp eller flygt.
Konklusion
Nu ved du, hvor meget koffein der kan indtages om dagen? Selvom der står, at 5 kopper kaffe om dagen er sikkert, skal du ikke få det forkert først. Ikke alt koffein, du spiser, kommer fra kaffe. Andre drikkevarer såsom te og energidrikke samt mad såsom chokolade indeholder også koffein. Hvor meget koffeinindhold i dine drikkevarer og mad kan ses i referencen, derefter beregnes om det maksimale antal på 5 kopper kaffe stadig er gyldigt for dig.
Denne artikel er et indlæg fra forfatteren. Du kan også lave din egen skrivning om Saintif ved at tilmelde dig Saintif Community
Reference:
[1] De Mejia, EG & Ramirez-Mares, MV, koffein og kaffe indvirkning på vores helbred, Tendenser inden for endokrinologi og metabolisme (2014); 25(10):489-492.
[2] Mayo Clinic Staff, 2017, Koffein: Hvor meget er for meget? [Adgang fra //www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/caffeine/art-20045678 den 14. juli 2018].
[3] Nehlig, A, Effekter af kaffe / koffein på hjernens sundhed og sygdom: Hvad skal jeg fortælle mine patienter?, Praktisk neurol (2015); 0:1–7.
